agreste

• L’alimentation porcine fonction des objectifs des éleveurs - Pour une meilleure rentabilité ou lutter contre les pollutions - Primeur N° 188 (PDF : 493 ko) - 19/01/2007

Un tiers des producteurs de porcs fabriquent leurs aliments à la ferme en 2004. Une moitié, parfois les mêmes, optent pour une alimentation biphase destinée à réduire les rejets azotés. Ces deux techniques concernent surtout les grands élevages.

• 1,8 million d’hectares nécessaires pour le colza énergétique d’ici 2010 - Quelles surfaces pour les carburants verts ? - Primeur N° 185 (PDF : 684.1 ko) - 21/11/2006

L’extension des cultures de colza à des fins énergétiques exigera des rotations culturales plus courtes et des arbitrages entre cultures industrielles et alimentaires.

• Pourquoi une nouvelle réforme de la Politique Agricole Commune ? - Notes et Etudes Economiques n° 25 - août 2006

Quatre ans seulement après l’accord de Berlin, ce qui ne devait constituer à l’origine qu’une révision à mi-parcours se révèle être, avec le compromis conclu le 26 juin 2003, une nouvelle et profonde réforme de la Politique Agricole Commune.

• Les DPU : application en France et premiers éléments d’analyse économique - Notes et Etudes Economiques n° 25 - août 2006

Il est encore trop tôt pour mesurer pleinement et rigoureusement les effets du découplage partiel des aides du premier pilier de la PAC institué par la réforme de juin 2003.

• Le régime de paiement unique et l’agriculture de montagne en France - Notes et Etudes Economiques n° 25 - août 2006

Mobilisant le Réseau d’Information Comptable Agricole (RICA) ainsi que des entretiens directs auprès d’agriculteurs et d’experts, cet article discute les effets potentiels du découplage des aides du premier pilier de la Politique Agricole Commune (PAC), institué par la réforme de juin 2003, sur les exploitations agricoles professionnelles de montagne.

• L’élevage français à l’horizon 2012 - Notes et Etudes Economiques n° 25 - août 2006

Après avoir dressé un état des lieux de l’élevage français à l’aube de la réforme de la Politique Agricole Commune décidée à Luxembourg en juin 2003, cet article propose une analyse approfondie des perspectives d’évolution des principales filières animales à l’horizon 2012.

• La valeur vénale des terres agricoles en 2005 - Hausse pour les terres et les prés, repli pour certaines vignes - Primeur N° 184 (PDF : 402.6 ko) - 15/09/2006

En 2005, le prix des terres labourables progresse de 3,6 % et celui des prairies de 2,7 %. La valeur des vignobles champenois et à cognac continue d’augmenter. Le prix des autres vignes recule à nouveau.

• Les dépenses 2004 de protection de l’environnement dans l’agroalimentaire - L’emprise de la réglementation - Primeur N° 176 (PDF : 311.3 ko) - 07/04/2006

Pour les entreprises agroalimentaires, la protection de l’environnement passe d’abord par le paiement de taxes et de redevances. L’eau demeure en 2004 leur premier domaine d’action.

• 900 000 hectares de prairies en moins de 1992 à 2003 - Les prairies alimentent les changements fonciers - Primeur N° 168 (PDF : 1.3 Mo) - 23/09/2005

La superficie des prairies diminue de 7 % de 1992 à 2003. Les régions laitières sont les plus touchées. Les transferts profitent aux terres arables en pourtour des bassins céréaliers. Mais ces dernières cèdent à la poussée urbaine à proximité des agglomérations.

• La valeur vénale des terres agricoles en 2004 - Poursuite de la hausse des prix - Primeur N° 167 (PDF : 399.2 ko) - 13/09/2005

En 2004, le prix moyen des terres labourables augmente de 3,3 % et celui des prés de 3,7 %. En dehors du vignoble champenois, le prix des vignes d’appellation enregistre la première baisse depuis de nombreuses années.