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• Tableau de bord - Indicateurs filières d’élevage. Le prix de compensation du coût de l’aliment dans les filières d’élevage (PDF : 126.8 ko) - 17/02/2020

  Le prix de compensation du coût de l’aliment est égal au prix à la production qui, compte tenu de la part des achats d’aliment dans la valeur de la production animale en sortie d’élevage, compenserait la variation du prix de l’aliment par rapport à l’année précédente, toutes charges égales par ailleurs.

• Infos rapides Coûts de production : En décembre 2019, le prix d’achat des intrants augmente par rapport au mois précédent et recule sur un an (PDF : 410 ko) - 14/02/2020

  En décembre 2019, le prix d’achat des intrants croît légèrement (+ 0,2 % par rapport à novembre 2019).

• Séries longues des coûts de production - février 2020 (Excel : 62.5 ko) - 14/02/2020

• Tableau de bord - Indicateurs filières d’élevage. Le prix de compensation du coût de l’aliment dans les filières d’élevage (PDF : 124.5 ko) - 22/01/2020

  Le prix de compensation du coût de l’aliment est égal au prix à la production qui, compte tenu de la part des achats d’aliment dans la valeur de la production animale en sortie d’élevage, compenserait la variation du prix de l’aliment par rapport à l’année précédente, toutes charges égales par ailleurs.

• Infos rapides Coûts de production : En novembre 2019, le prix d’achat des intrants recule par rapport au mois précédent et sur un an (PDF : 477.5 ko) - 14/01/2020

  En novembre 2019, le prix d’achat des intrants diminue légèrement (- 0,2 % par rapport à octobre 2019). Sur un an, le prix décroît (- 1,5 %) sous l’effet du recul des prix de l’ensemble des biens et services de consommation courante.

• Séries longues des coûts de production - janvier 2020 (Excel : 62 ko) - 14/01/2020

• Infos rapides Coûts de production : En octobre 2019, le prix d’achat des intrants recule par rapport au mois précédent et sur un an (PDF : 375 ko) - 13/12/2019

  En octobre 2019, le prix d’achat des intrants diminue (- 0,2 % par rapport à septembre 2019). Sur un an, le prix décroît (- 1,6 %) sous l’effet du recul des prix de l’ensemble des biens et services de consommation courante.

• Séries longues des coûts de production - décembre 2019 (Excel : 62 ko) - 13/12/2019

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