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Recensement de la pisciculture 2019 et Enquête conchyliculture 2019

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Recensement de la pisciculture, de l’algoculture et de la culture de cyanobactéries
Le recensement de la pisciculture, de l’algoculture et de la culture de cyanobactéries est une opération de statistique publique à caractère obligatoire.

Réalisé environ tous les 10 ans, il recueille des données détaillées sur les structures et les pratiques de production en complément des données annuelles de production.


Enquête conchyliculture et élevage de crustacés
L’enquête annuelle conchyliculture est une opération de statistique publique à caractère obligatoire. Elle concerne essentiellement les données de production.

Qui est concerné ?

Toutes les entreprises de France métropolitaine ayant l’aquaculture comme activité principale

Principaux sujets abordés
  • Vente des produits élevés/cultivés par l’entreprise
  • Estimation des pertes
  • Répartition des ventes selon la destination, la région de production
  • Emploi (permanent et saisonnier)
  • Les entrées, achats d’intrants
  • Les moyens de production de l’entreprise
  • Les pratiques d’élevage ou de culture ou secondaire

Questionnaires

Si vous souhaitez préparer préalablement vos réponses, des questionnaires imprimables sont mis à votre disposition.

Voir les questionnaires

En savoir plus

Recensement aquacole : une opération de statistique publique pour les entreprises

Voir l’article d’Alim’agri

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