agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Pratiques culturales sur les légumes
L’enquête sur les pratiques culturales sur les légumes comporte deux volets :
la connaissance de l’itinéraire technique suivi par la culture enquêtée
(respect d’un cahier des charges, précédents culturaux, préparation du sol, semis, fertilisation, lutte contre les ennemis des cultures, irrigation, rendement et raisonnement des interventions...)
l’usage des produits phytosanitaires : traitements appliqués et doses, type de pulvérisateur, maniement des produits...
L’enquête concerne les légumes suivants : carotte, chou-fleur ou assimilé, autre chou (sauf chou à choucroute), fraise, melon, poireau, salade et tomate.
la connaissance de l’itinéraire technique suivi par la culture enquêtée
(respect d’un cahier des charges, précédents culturaux, préparation du sol, semis, fertilisation, lutte contre les ennemis des cultures, irrigation, rendement et raisonnement des interventions...)
l’usage des produits phytosanitaires : traitements appliqués et doses, type de pulvérisateur, maniement des produits...L’enquête concerne les légumes suivants : carotte, chou-fleur ou assimilé, autre chou (sauf chou à choucroute), fraise, melon, poireau, salade et tomate.
Pratiques phytosanitaires en 2018
Une enquête sur les traitements phytosanitaires sur les légumes au cours de la campagne 2018 sera conduite fin 2018 et début 2019.Une pré-enquête a eu lieu en juin 2017.
Les résultats de l’enquête seront disponibles en 2020.
Enquête sur les pratiques culturales 2013 (Campagne 2013)
Méthodologie Pratiques culturales
Questionnaires Phyto 2018
- Questionnaire sur les cultures légumières hors-sol (PDF : 411.7 ko)
- Questionnaire sur les cultures légumières de pleine terre (PDF : 443.3 ko)
- Partie sur les pratiques phytosanitaires - carotte (PDF : 196.3 ko)
- Partie sur les pratiques phytosanitaires - chou (PDF : 192.1 ko)
- Partie sur les pratiques phytosanitaires - fraise (PDF : 191.9 ko)
- Partie sur les pratiques phytosanitaires - melon (PDF : 188.5 ko)
- Partie sur les pratiques phytosanitaires - poireau (PDF : 201.1 ko)
- Partie sur les pratiques phytosanitaires - salade (PDF : 211.8 ko)
- Partie sur les pratiques phytosanitaires - tomate (PDF : 194.2 ko)
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