agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Élevage
Les études thématiques sur l’élevage au niveau national, régional ou départemental.
Données du recensement agricole 2010 et des précédents recensements.
Données du recensement agricole 2010 et des précédents recensements.
Dernières parutions
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Les élevages de porcs en France métropolitaine en 2010 - Recensement agricole 2010 - 11 500 élevages porcins détiennent la quasi-totalité du cheptel national - Primeur N° 300 (PDF : 1.3 Mo)
- 09/04/2013
En 2010, la France métropolitaine compte 22 300 exploitations qui élèvent des porcs, contre 59 500 en 2000. Mais 99 % de la production est réalisée par 11 500 élevages qui détiennent plus de 100 porcs ou 20 truies.
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L’apiculture dans le recensement agricole - Recensement agricole 2010 - Une activité apicole de plus en plus professionnelle - Primeur N° 282 (PDF : 925 ko)
- 08/03/2012
L’activité apicole mesurée à travers les recensements agricoles s’exerce sur moins d’exploitations mais dont les cheptels d’abeilles s’agrandissent. Les trois quarts du miel produit par les exploitations apicoles sont fournis par moins de 15 % d’entre elles.
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