agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Lait et produits laitiers en 2006
Chiffres et Données - Série Agroalimentaire n° 152
Au sommaire :
Principales données
Présentation des résultats
1 - Production et collecte laitière
2 - Transformation
3 - Établissements par classe de taille
4 - Commerce extérieur
5 - L'industrie laitière dans l'Union européenne (UE à 25)
6 - Stocks
7 - Prix
8 - Consommation
9 - Production commercialisée
Annexe méthodologique
Cette publication de 89 pages est au prix de : 12,00 euros + participation aux frais d'envoi : UE 2,5 euros, hors UE 4 euros
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