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La pluriactivité gagne du terrain dans les exploitations professionnelles

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Agreste cahiers n° 2 - juin 2001
La pratique d ’une activité non agricole par l ’agriculteur lui-même ou par sa famille est de plus en plus fréquente dans les exploitations professionnelles
La nature des activités et la rémunération obtenue dépendent du temps de travail correspondant.Ces activités se développent également dans les élevages. Elles sont fréquemment le fait des épouses. Le complément de revenu est souvent équivalent au revenu agricole et corrige ainsi les irrégularités conjoncturelles et certaines disparités.
 
par Nathalie DELAME

Ministère de l'agriculture et de l'alimentation