agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Le modèle “ Coûts de production ” (annexe)
Agreste cahiers Hors série n° 1 - janvier 2001
Le Réseau d’information comptable agricole (Rica) est un outil privilégié d’observation micro-économique des exploitations agricoles.
Il fournit le montant global des charges payées par l’exploitation ventilé selon la nature de la charge, et les produits bruts dégagés par les différentes productions. Mais les charges ne sont pas affectées aux différentes productions. Le Rica ne comporte pas, en effet, de comptabilité analytique qui permettrait d’affecter les charges opérationnelles aux différentes productions, pour en déduire leurs marges brutes.
Un modèle d’estimation économétrique des coûts de production est donc utilisé. Son principe est d’estimer des coefficients techniques de production situés au cœur d’un tableau d’input-output dont on ne connaît que les marges, croisant les charges en ligne et les produits en colonne. Le total-ligne donne le montant total des différentes charges, le total-colonne le produit brut total des différentes productions.
A partir des estimations du produit brut et de ces coefficients techniques par unité de surface ou d’effectif, on peut obtenir une estimation de la marge brute unitaire par spéculation.
ppar Dominique Desbois, Sébastien Chami, Magali Demotes-Mainard, Emmanuel Chantry, Maurice Desriers et Thierry de Corlieu
Un modèle d’estimation économétrique des coûts de production est donc utilisé. Son principe est d’estimer des coefficients techniques de production situés au cœur d’un tableau d’input-output dont on ne connaît que les marges, croisant les charges en ligne et les produits en colonne. Le total-ligne donne le montant total des différentes charges, le total-colonne le produit brut total des différentes productions.
A partir des estimations du produit brut et de ces coefficients techniques par unité de surface ou d’effectif, on peut obtenir une estimation de la marge brute unitaire par spéculation.
ppar Dominique Desbois, Sébastien Chami, Magali Demotes-Mainard, Emmanuel Chantry, Maurice Desriers et Thierry de Corlieu
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